Un dimanche à la campagne
Dimanche matin, à l'heure où blanchit la campagne et où le chasseur attaque son premier casse-croûte rillettes/ ballon de rouge, je suis partie à la recherche de l'abbaye de Thiron Gardais, à une trentaine de km de chez moi. Encore au lit, entre 2 gorgées de café, j'avais entendu Alain Baraton sur France Inter y annoncer une fête de la citrouille. Donc, aprés avoir vainement tenté de convaincre mes ados de m'y accompagner (faut que je pense à écrire un truc sur la léthargie adotesques, il y a pas mal de choses à dire ), me voila en route. Je ne sais pas si je l'ai déjà écrit, j'habite cette morne plaine qu'est la Beauce, mais j'ai la chance de vivre dans un petit village aux confins de celle-ci et limitrophe du parc naturel du Perche. Donc un coin beaucoup plus joli, ondoyant et rempli de forêts, que les plaines céréalières. A force de m'extasier sur les jolis paysages traversés, j'ai quand même fini par m'apercevoir que la trentaine de km était quelque peu dépassée et que j'étais perdue. Là encore, une différence notable avec l'Homme, qui, lui, consulte la carte avant de partir, la Femme, elle, quand elle est perdue :-). J'ai quand même fini par arriver.
Voici donc l'abbaye de Thiron Gardais, pas trés loin de Illiers Combray, rendu célèbre par Marcel Proust.
Le jardin de l'abbaye est un jardin médiéval, organisé en carrés, consacrés aux diverses sortes de citrouilles, de plantes médicinales ou aromatiques, de plantes tinctoriales ou de fleurs simplement. A cette époque de l'année, il n'est pas trés beau, mais la grande variété de courges fait oublier le manque de fleurs. Jack O Lantern, courge du Diable ou courge galeuse, je ne savais qu'il en existait autant de sortes et de formes différentes.
Cette partie du jardin n'est pas trés belle en ce moment, mais en y pénétrant, une forte odeur de fenouil, d'anis, d'aneth vous saisit , c'est assez étonnant :
En flânant autour des différents stands, j'ai pu goûter aux préparations d'une dame, passionnée de Moyen Age (un peu allumée quans même :-) ) , qui cuisine des gelées aux fleurs:lavande, géranium, jasmin, rose. J'ai goûté la gelée de rose, idée originale mais goût pas terrible, un peu comme si on avalait le désodorisant toilette :-). J'ai rencontré un monsieur, qui au fil de la conversation, m'a appris qu'il faisait des teintures de tissus, à base de plantes naturelles. Sujet qui m'intéresse, puisque je recherche une toile spéciale pour broder mon marquoir d'"Il était une fois demain", et je pensais essayer de teindre une toile au thé pour obtenir un effet marbré, vieilli et décoloré par le temps. Voici l'ouvrage en question:
Il m'a montré tout un tas d'échantillons teints avec de la garance, du pastel, des soucis, du dahlia, tous plus superbes les uns que les autres. Ce qu'il y a d'étonnant avec ces teintes naturelles, c'est que mises côte à côte, elles vont trés bien ensemble et les couleurs ne jurent jamais, que ce soit du bleu avec du rouge ou du jaune. Si vous êtes intéressée, je vous donnerai ses coordonnés, il n'habite pas trés loin de chez moi.
J'adore ces flâneries du dimanche et ces jolies rencontres. Je suis rentrée à la maison, chargée de 2 belles tranches de potiron, et la tête remplie d'idées de recettes, tant pour le potiron que pour mes toiles à broder.